VÍNO Z BÍLÝCH KARPAT, Blatnice pod sv.Antonínkem, Slovácká podoblast
Filozofie vinaře je vyrábět přírodní vína v kategorii přívlastková (velkou měrou produkují vína ledová a slámová) s nezaměnitelným charakterem okolí - terrior.
Vinařství se nachází ve vinařské podoblasti Slovácké v obci Blatnice pod Sv. Antonínkem. První zmínky o vinařství v Blatnici, pochází už z konce 13. století, kde se v kronikách uvádí, že se víno vozilo až do Prahy(cca 300km). Zde je vidět, že o víno z Blatnice musel být už v té době velký zájem.